Topic : Remplacer l'Angostura du Mojito par autre chose?



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8th Dec 2012, 01:06am

Bonjour à tous?

Quelqu'un saurait si on peut remplacer l'angostura du mojito par un produit moins cher svp?

Merci pour vos réponses :)

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- 8th Dec 2012, 03:49am -

Bonsoir Petit Pois, je ne connais pas ce produit, mais si vous décrivez le goût je pourrais peut être vous aider ?

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- 11th Dec 2012, 01:37am -

Bonsoir, l'Angostura Bitters est en fait une mixture de plantes fermentées et on en verse seulement une très faible quantité dans les cocktails en général.
Personnellement je trouve que ça a un petit goût de clou de girofle !...
Bref, soit tu n'en mets pas soit tu essaye avec un clou de girofle !

A+!

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- 15th Dec 2012, 03:36am -

Bonsoir, bonsoir!

Merci pour la rep! J'ai finalement renoncé à la mixture mais le cocktail reste top :)

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- 20th Dec 2012, 12:01am -

C'est vrai le clou de gir. c'est pas mal :)

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- 26th Dec 2012, 09:36pm -

Salut, il parait qu'on peut éventuellement remplacer l'Angostura Bitters par une pincée de noix de muscade ou de cannelle... Même si c'est différent évidemment !

C'est ça la french touch !

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- 26th Dec 2012, 10:59pm -

L'Angostura c'est irremplaçable ! mieux vaut rien mettre du tout !

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- 30th Nov 2014, 05:35pm -

Salut, salut!
Super l'info! Merci beaucoup, parce que là où j'habite, on ne trouve pas l'angostura bitters! :D Le clou de girofle c'est super!
Bise bise!


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