Mojito royal


photo du cocktail Mojito royal

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Ingrédients


  • 4 cl de Rhum vieux
  • 1 moitié de citron vert
  • 12 feuilles de menthe
  • 2 cuillère à soupe de cassonade
  • 3 gouttes de Angostura Bitters 
  • Champagne
  • glace pilée

Comment faire...

1. Dans un grand verre verser le sucre roux (à ajuster selon vos goûts), le citron vert coupé en dés et les feuilles de menthe, puis mélanger en écrasant les ingrédients à l'aide d'un pilon.
2. Puis verser le rhum.
3. Ajouter des glaçons, ou mieux, de la glace pilée.
4. Compléter de Champagne pour une soirée réussie !
5. Ajouter quelques gouttes d'Angostura Bitters si vous en avez.
5. Servir avec une paille et boire très frais.

Astuces...

- Décorer d'une branche de menthe avec feuilles, et d'une rondelle de citron vert.
- Plus vous écrasez bien les grains de sucre avec le pilon, plus le cocktail sera sucré.

Verre Tumbler
Shaker Vous n'avez pas besoin de shaker pour faire ce cocktail.

commentaires

1
  - 22 Déc 2014, 16h47 -

Super ce mojito au champagne! Bien festif comme il faut! Je pense que je vais le servir pour mon petit réveillon du jour de l'an!!
Merci pour la recette!!!
2
  - 22 Déc 2014, 22h44 -

Mmmmh le mojito c'est top, le mojito au champagne c'est le luxe qui change la vie!

SUPEEER !
3
  - 23 Déc 2014, 15h49 -

On ne peut pas lutter contre un Mojito Royal!...



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