Topic : Remplacer l'Angostura du Mojito par autre chose?
Guest: Petit Pois 8th Dec 2012, 01:06am
Bonjour à tous?
Quelqu'un saurait si on peut remplacer l'angostura du mojito par un produit moins cher svp?
Merci pour vos réponses :)
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Guest: DjiDji - 8th Dec 2012, 03:49am -
Bonsoir Petit Pois, je ne connais pas ce produit, mais si vous décrivez le goût je pourrais peut être vous aider ?
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Guest: toto - 11th Dec 2012, 01:37am -
Bonsoir, l'Angostura Bitters est en fait une mixture de plantes fermentées et on en verse seulement une très faible quantité dans les cocktails en général. Personnellement je trouve que ça a un petit goût de clou de girofle !... Bref, soit tu n'en mets pas soit tu essaye avec un clou de girofle !
A+!
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Guest: Petit Pois - 15th Dec 2012, 03:36am -
Bonsoir, bonsoir!
Merci pour la rep! J'ai finalement renoncé à la mixture mais le cocktail reste top :)
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Guest: Ashley - 20th Dec 2012, 12:01am -
C'est vrai le clou de gir. c'est pas mal :)
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Guest: gerome - 26th Dec 2012, 09:36pm -
Salut, il parait qu'on peut éventuellement remplacer l'Angostura Bitters par une pincée de noix de muscade ou de cannelle... Même si c'est différent évidemment !
C'est ça la french touch !
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Guest: vince - 26th Dec 2012, 10:59pm -
L'Angostura c'est irremplaçable ! mieux vaut rien mettre du tout !
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Guest: Maddy - 30th Nov 2014, 05:35pm -
Salut, salut! Super l'info! Merci beaucoup, parce que là où j'habite, on ne trouve pas l'angostura bitters! :D Le clou de girofle c'est super! Bise bise!
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nate9595 - 10th Feb 2021, 04:06pm - - 10th Feb 2021, 10:23pm -
Bonjour, L'angostura amènera comme note aromatique principalement de l'écorce d'orange ainsi qu'une touche d'amertume ( quinquina ???).Je pense que de l'Amer Picon serait une meilleure alternative. Le pastis est trop nettement marqué en anis.
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Guest: Petit Pois
8th Dec 2012, 01:06am
Quelqu'un saurait si on peut remplacer l'angostura du mojito par un produit moins cher svp?
Merci pour vos réponses :)
Guest: DjiDji
- 8th Dec 2012, 03:49am -
Guest: toto
- 11th Dec 2012, 01:37am -
Personnellement je trouve que ça a un petit goût de clou de girofle !...
Bref, soit tu n'en mets pas soit tu essaye avec un clou de girofle !
A+!
Guest: Petit Pois
- 15th Dec 2012, 03:36am -
Merci pour la rep! J'ai finalement renoncé à la mixture mais le cocktail reste top :)
Guest: Ashley
- 20th Dec 2012, 12:01am -
Guest: gerome
- 26th Dec 2012, 09:36pm -
C'est ça la french touch !
Guest: vince
- 26th Dec 2012, 10:59pm -
Guest: Maddy
- 30th Nov 2014, 05:35pm -
Super l'info! Merci beaucoup, parce que là où j'habite, on ne trouve pas l'angostura bitters! :D Le clou de girofle c'est super!
Bise bise!
nate9595
- 10th Feb 2021, 04:06pm -
- 10th Feb 2021, 10:23pm -
L'angostura amènera comme note aromatique principalement de l'écorce d'orange ainsi qu'une touche d'amertume ( quinquina ???).Je pense que de l'Amer Picon serait une meilleure alternative. Le pastis est trop nettement marqué en anis.
recette cocktail
fg1975
- 13th Nov 2021, 07:02pm -
test bureau vasagle
fg1975
- 27th Feb 2022, 09:38am -
Pour le côté orange naveline, (aurais dit du Cointreau mais il manquera un peu d'amertume.
fg1975
- 2nd May 2022, 08:53pm -
cbg
fg1975
- 9th May 2022, 12:13am -
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