B-52
- 3 cl de Liqueur de café
- 3 cl de Bailey's Irish Cream
- 3 cl de Cointreau
Comment faire...
Lorsqu'il est correctement préparé, ses ingrédients se séparent en trois couches bien visibles : la liqueur de café en bas, puis le Bailey's, et enfin le Cointreau. Cette séparation est due aux densités relatives de ses ingrédients.
Ajoutez délicatement les ingrédients dans l'ordre.
Astuces...
La coutume veut que l'on enflamme le Cointreau avant de boire le cocktail à l'aide d'une paille en commençant par le bas. À la fin, on peut continuer à aspirer les dernières vapeurs de Cointreau.


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